自制奶茶的方法

更新时间:2017-01-13 15:38:01   【关闭分    享:
  奶茶大家都清楚,是一种时尚饮品。随着制 作奶茶的工艺越来越高,水平越来越娴熟,所制造 出的奶茶也越来越精美,口感也越来越好。那么你 知道奶茶是怎么做出来的吗?下面小 编就带大家一起来了解一下。
  奶茶的 制作材料当然少不了牛奶和茶,这里的茶就是红茶,因为红茶的色非常好,制作出 来的奶茶比绿茶的口感要好。我们首 先要将茶叶放在放在开水里面煮上几分钟,但是要 记住第一次的茶水不要用,因为第 一次的茶里面有杂质,做出来 的奶茶口感不好。然后静置3分钟左右,在杯子 里面放上白砂糖,再放上 沏开的红茶茶水,搅匀。
  将牛奶煮沸,然后把 红茶用开水洗一遍,将茶叶 和咖啡粉加入牛奶中,继续小 火煮一分钟即可,此时已有奶茶的香味。
  这种方 法煮的奶茶味道香浓顺滑,正好和这个季节很配,另外我 们可以根据个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整,茶叶也 可用茶包或其他茶叶代替,也可加 入香草和其他你喜欢的配料,喜欢焦 糖的还可以先用白砂糖熬成焦糖色再倒入牛奶搅拌煮沸。
小编:lh
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